Dijetetski suplementi
Dijetetski suplementi su namirnice koje dopunjuju normalnu ishranu, a predstavljaju koncentrovane izvore vitamina, minerala i drugih supstanci sa hranjivim i fiziološkim efektom. Dakle, oni su dodaci prehrani, a ne lijekovi. Dijetetski suplementi na tržištu se nalaze u obliku tableta, kapsula, sirupa, granula i dr.
Preduslov dobrog zdravlja je pravilna i raznovrsna ishrana. Pravilnom ishranom mogu se zadovoljiti sve potrebe organizma za vitaminima, mineralima i drugim materijama.
Međutim, ljudi danas konzumiraju mnogo prerađene i masne hrane, malo svježeg voća i povrća i ne uzimaju dovoljan broj obroka u toku dana. Zbog svega ovoga u organizam ne unose dovoljno vitamina , minerala i drugih sastojaka koji su neophodni za očuvanje zdravlja, te nepravilnu ishranu zamjenjuju uzimanjem dijetetskih suplemenata.
Vitamini
Vitamini su organska jedinjenja koja imaju važnu funkciju u organizmu, jer učestvuju u mnogim metaboličkim procesima. Organizam ne može da sintetiše vitamine (izuzev vitamina D i B12) pa ih moramo unositi putem hrane. Potrebne količine vitamina čovjek može da unese konzumiranjem svježeg voća i povrća. Ako pak takva hrana nije zastupljena u jelovniku, na tržištu postoje vitaminske tablete koje sadrže preporučene dnevne doze vitamina pojedinačno ili u kombinacijama.
Dnevne preporučene doze vitamina izražene su na svakom proizvodu.
Minerali
Minerali su neorganska jedinjenja koja zajedno sa vitaminima učestvuju u metaboličkom procesima u organizmu, ali su i gradivna komponenta organizma.Za održavanje zdravlja organizma potrebno je oko 18 minerala, ipak detaljnije je ispitano svega 7 i za njih su date preporuke za korištenje. To su: kalcijum, magnezijum, gvožđe, selen, cink, jod i fosfor.
Pravilnom ishranom čovjek može u potpunosti da zadovolji dnevne potrebe za mineralima.
Minerali se nalaze u svim namirnicama biljnog i životinjskog porijekla.
Uzimanje dijetetskih suplemenata potrebno je samo kod nekih akutnih i hroničnih patoloških stanja. Npr. poslije preloma kostiju potrebno je uzimati povećanu količinu kalcijuma da bi kost pravilno i brzo zarasla. Potrebno je stalno uzimati preparate kalcijuma kod osteoporoze jer je utvrđeno da visoke doze kalcijuma pogoduju zaustavljanju procesa osteoporoze.
Savjeti:
- Pravilnom ishranom čovjek zadovoljava sve potrebe organizma za vitaminima i mineralima.
- Ako želite da koristite neki od dijetetskih proizvoda posavjetujte se sa farmaceutom u apoteci.
- Uzmite oblik koji vam je najlakši za korištenje: tablete, kapsule, sirup, šumeće tablete i dr.
- Vitamini i minerali se uzimaju uz jelo, osim preparata gvožđa koje je bolje uzeti na prazan stomak.
- Nije potrebno svaki dan uzeti preporučene doze svih vitamina i minerala, pa ako zaboravite uzeti preparat jedan dan, sljedeći dan uzmite normalnu dozu. Ne povećavajte doze više od onih koje proizvođač navodi na pakovanju.
- Biljne preparate uzimajte u kontinuitetu 2 do 3 mjeseca, prekinite sa uzimanjem 1 mjesec, pa ponavljajte ciklus.
